Erkennen. Verstehen. Gestalten.

Mit Wissen, Herz und System
Hallo, ich bin Mona Franke, Oecotrophologin und systemische Beraterin.
Lebensmittel sind für mich weit mehr als nur „Mittel zum Leben“ – sie bedeutet Lebensqualität, Genuss und ein Stück Freiheit. Essen kann Freude schenken, Gemeinschaft schaffen und uns Kraft geben. Genau diese Haltung prägt meine Arbeit und meine Begleitung.
Nach meinem Studium an der FH Münster im Jahr 2016 habe ich mehrere Jahre in einer psychosomatischen Klinik gearbeitet. Dort durfte ich vor allem Jugendliche und junge Erwachsene mit Essstörungen wie Anorexie, Bulimie oder Binge Eating begleiten. Diese Aufgabe wurde schnell zu meinem Herzensanliegen: Menschen zurück in ein Leben mit mehr Lebensqualität, Genuss und Selbstvertrauen zu führen – raus aus Zwängen, Ängsten und Bewertungen.
Neben der Arbeit mit Essstörungen habe ich in dieser Zeit auch Diätberatungen (z. B. bei Unverträglichkeiten, Adipositas, Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Alkoholmissbrauch) durchgeführt, Stoffwechselgruppen begleitet, Lehrküchen geleitet und Genusstraining angeboten. Dabei wurde mir immer klarer: Hinter ernährungsbedingten Erkrankungen steckt oft weit mehr als „nur“ Ernährung.
Um diesen Zusammenhängen gerecht zu werden, habe ich eine Ausbildung zur systemischen Beraterin (SG-Standard) mit der Zusatzqualifikation „Eltern-Coach“ abgeschlossen. Dieser Ansatz ist für mich ein wichtiger Schlüssel, da er den ganzen Menschen und sein Umfeld in den Blick nimmt. So habe ich in der Klinik unter anderem die Multifamilien-Therapie mitentwickelt, bei der das gesamte System in den Prozess einbezogen wird – für nachhaltige Veränderungen im Alltag.
Stetige Weiterentwicklung ist mir wichtig: Schon während des Studiums wurde ich Mitglied im VDOE. 2018 habe ich meine Zertifizierung zur Ernährungsberaterin VDOE erhalten, die heute als E-Zert Ernährungstherapie geführt wird. Sie berechtigt mich zur Abrechnung mit den Krankenkassen und ist an kontinuierliche Fort- und Weiterbildungen gebunden – für euch bedeutet das: fachlich aktuelle, qualifizierte Beratung.
Seit 2024 bin ich zurück in meiner Heimat, dem schönen Sauerland, und lebe mit meinem Mann und unseren zwei Kindern in Hemer. In meiner Freizeit bin ich gerne aktiv beim Sport, liebe kreative Projekte, Bücher und das Reisen – besonders dann, wenn es kulinarisch etwas Neues zu entdecken gibt.
Mein Herz schlägt dafür, Menschen auf ihrem individuellen Weg zu begleiten - hin zu mehr Balance, Leichtigkeit und Freude am Essen.
Meine Philosophie
Ganzheitlicher Blick
Ernährung ist mehr als die Wahl von Lebensmitteln. Ich sehe den Menschen mit seinen Gedanken, Gefühlen, Gewohnheiten und seinem Umfeld – weil alles miteinander verbunden ist.
Wertschätzung
statt Bewertung
Essen soll Freude machen. Deshalb verzichte ich bewusst auf starre Regeln, Schuldgefühle oder Verbote. Ein liebevoller Umgang mit sich selbst und den Lebensmitteln steht im Mittelpunkt.
Ressourcen
stärken
Jeder Mensch bringt Fähigkeiten und Stärken mit, die wir gemeinsam sichtbar machen. Diese Ressourcen helfen, neue Wege zu gehen und nachhaltige Veränderungen zu gestalten.
Individuelle
Lösungen
So einzigartig wie jeder Mensch, so individuell ist auch der Beratungsweg. Gemeinsam finden wir Lösungen, die zu Ihrer persönlichen Lebenssituation passen.
Wissenschaftlich
fundiert
Meine Beratung basiert auf aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen und einer systematischen Herangehensweise – verbunden mit Wärme, Herz und Menschlichkeit.
Begleitung
auf Augenhöhe
Veränderung gelingt, wenn man sich gesehen und verstanden fühlt. Deshalb verstehe ich meine Rolle als unterstützende Begleiterin – empathisch, klar und respektvoll.
